3000吨肉鸭冷库设计
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- 3000吨肉鸭冷库设计
摘 要
为了满足山西太原地区肉鸭的需求进行本次设计。设计中采用氨为制冷剂，氨泵供液方式。其中冻结间分为七间,每间冻结能力为11.5吨/小时。冻结间采用吊顶式冷风机横向送风。冷藏间分两间,每间冷藏能力为1500吨。冷藏间也采用吊顶式冷风机。设计的主要任务是制冷工艺的设计。根据计算的冷负荷选择制冷设备。最后根据各种数据参数绘制施工图。
关键字:冷库；冷负荷 ；氨 ；氨泵；
目 录
摘要 I
Abstract II
1 设计依据 1
1.1 贮存食品 1
1.2 设计参数 1
1.3 生产能力 1
1.4 制冷系统 1
1.5 冷库平面设计 1
2 生产能力、库容量计算 2
2.1 冻结间生产能力的计算 2
2.1.1 冻结间吊轨的设计 2
2.1.2 冻结间平面拟定 2
2.1.3 冻结间单根吊轨的长度 2
2.2 冻结物冷藏间的容量计算 3
3 围护结构设计与传热系数计算 4
3.1 计算隔热材料的厚度δ 4
3.1.1 冷藏间 4
3.1.2 冻结间 4
3.2 围护结构设计 5
4 耗冷量的计算 8
4.1 围护结构的耗冷量Q1 8
4.2 货物耗冷量Q2 10
4.3 通风换气引起的耗冷量Q3 11
4.4 电动机运转耗冷量Q4 11
4.5 人员操作耗冷量Q5 11
4.6 计算设备负荷Qz和机器负荷Qj 12
4.6.1 冷间蒸发器负荷Qz 12
4.6.2 制冷压缩机负荷Qj 12
5 机器设备的选择计算 14
5.1 参数的确定 14
5.1.1 蒸发温度tz` 14
5.1.2 冷凝温度tl 14
5.1.3 吸气温度tg 14
5.1.4 中间温度tzj 14
5.1.5 压比 14
5.2 氨压缩机的制冷量及功率的计算 14
5.2.1 冻结间压缩机选型计算 14
5.2.2 冷藏间压缩机的选型计算 17
6 设备选择计算 20
6.1 冷凝器 20
6.1.1 冷藏间 20
6.1.2 冻结间 20
6.2 蒸发器 20
6.2.1 冷藏间选用光滑U型顶排管 20
6.2.2 冻结间吊顶式冷风机 21
6.3 中间冷却器 21
6.3.1 中冷直径 21
6.3.2 中间冷却器蛇形管冷却面积F 21
6.4 高贮器 22
6.5 油氨分离器 22
6.6 排液桶 23
6.7 低压循环贮液桶 23
6.8 集油器 24
6.9 空气分离器 24
6.10 氨泵 24
7 系统管道坡度方向 25
8 管道和设备保温 26
9 管路设计 27
9.1 库房回气 27
9.2 库房供液 27
9.3 高贮器到冷凝器氨液管径 27
9.4 低压循环贮液桶与过滤器及氨泵的氨液管径 27
9.5 调节站与低压循环贮液桶之间的管径 27
9.5.1 冷藏间 27
9.5.2 冻结间 27
9.6 其它管径 27
10 经济性分析 28
结 论 31
参考文献 32
致谢 33 ...
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