牧羊PHY 260ⅠD膨化机说明书
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1.1 用途
PHY260ⅠD 型挤压膨化机(以下简称PHY260 膨化机或膨化机)主要用于食品、饲料加工中生产玉米、大米、谷物、米糠等原料的膨化处理。
1.2 主要技术参数和性能指标
1.2.1 型号
膨化机的型号由品种代号、产品规格、专业代号所组成（如下
主要技术参数膨化机的主要技术参数见表1。
表1 主要技术参数
序号 项 目 参数
1 主电机功率,kW 250
2 主轴转速,rpm 375
3 螺杆直径,mm 260
4 油泵电机,kW 0.75
5 喂料器功率,kW 1.5（变频调速）
6 调质器功率,kW 11.0
7 切割电机功率,kW 5.5
8 外形尺寸（长X宽X高），mm 6039 × 2852 × 2850
工作过程
l 需膨化加工的物料进入喂料仓，经喂料器进入调质器；
l 在调质器中加蒸汽调质处理后，再送入膨化腔内；
l 含有一定量水分的物料进入膨化机中，螺杆螺旋推动物料形成轴向流动。
l 由于螺旋与物料，物料与机筒，以及物料内部的机械摩擦，物料被强烈的挤压、搅拌、
剪切，其结果物料被进一步细化、均化；
l 随着压力的逐渐加大，温度相应升高，在高温、高压、高剪切条件下，物料的物性发生
变化。由粉状变成糊状，淀粉糊化，蛋白变性，纤维质部分降解、细化，致病菌被杀死，
卫生指标提高，有毒成分失活。
l 当糊状料从模孔喷出的瞬间，在强大的压力差作用下，物料被膨化、失水、降温，膨化
产品结构疏松、多孔、酥脆，且有较好的适口性和风味。 ...
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